2 cubos de caldo de galinha
1 L. de água quente
1 c. sopa de manteiga
1 abacate grande e maduro
400ml de natas
salsa picada e sal
Dissolver os cubos de caldo na água e juntar a manteiga. Bater no liquidificador o abacate com o sal e um pouco do caldo para ajudar, juntar as natas, envolvendo sem bater, e o resto do caldo. Servir frio, com a salsa picada.
1 L. de água quente
1 c. sopa de manteiga
1 abacate grande e maduro
400ml de natas
salsa picada e sal
Dissolver os cubos de caldo na água e juntar a manteiga. Bater no liquidificador o abacate com o sal e um pouco do caldo para ajudar, juntar as natas, envolvendo sem bater, e o resto do caldo. Servir frio, com a salsa picada.
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