terça-feira, 27 de maio de 2008

Mousse neigeuse

Uma receita velhinha do Pantagruel. Há que tempos que não a fazia. Experimentei com o que tenho à mão, que é ricotta de má qualidade e natas que não crescem. Mesmo assim ficou óptima.

3 requeijões frescos
200ml de natas
2 c.sopa de leite
2 claras
5 c.sopa de açúcar em pó
1 pitada de baunilha

Batem-se as claras em castelo. Batem-se as natas. Batem-se os requeijões com o leite, o açúcar e a baunilha no liquidificador e juntam-se as natas, sem bater, e depois as claras, também sem bater. Serve-se bem gelado.

15 comentários:

Anónimo disse...

Você usa fotos que não são de sua autoria e isso é PLÁGIO!!! (crime previsto nas leis Brasileiras e Internacionais).
Se usar uma foto que não é sua, tens que dar os devidos créditos do blog ou site do qual foi retirado.
Algumas pessoas de quem vc usou fotos já foram avisadas e alguns sites tb!!!

Mad disse...

Querido anónimo(a próposito, corajosa, a sua atitude, hein?):

É verdade. Já as retirei e pedi desculpa, como vou continuar a fazer assim que me avisarem.

Quanto a si, recomendo que aprenda a escrever, ou o seu futuro na blogosfera não será brilhante...

Anónimo disse...

O seu é que não é brilhante, sua 'sem idéias'.
Vc não tem um blog, tem uma máquina de xerox. Fica copiando os outros e não cria nada!!!
Eu sei escrever e cozinhar, e vc sabe? Acho que não!!! Só sabe copiar e colar receitas alheias.
Já denunciei e várias pessoas tb te denunciaram.
O seu futuro é que está em jogo, meu bem, e não o meu.
Estarei sempre passando aqui pra ver se vc continua piratiando fotos de outros blogs e sites.
Te cuida, querida, ou aprende a ser honesta.

Anónimo disse...

Não admito plágio, mas policiais covardes também é muito feio.
A Daniela tinha de a cara.(http://migascomgindungo.blogspot.com)
Mariana

Mad disse...

Welll well well! Olha o feitiço a virar-se contra o feiticeiro! Afinal a comadre tem nome!

Obrigada, Mariana.

Mad disse...

Comadre Daniela:

Escreve-se "ideias" (e não idéias) e pirateando (e não piratiando). Nem vou mencionar a concordância verbal e o excesso de pontuação, porque senão não saímos daqui...

Quando quiser umas aulinhas de português, talvez possamos trocar por umas de fotografia, que eu assumo não ser o meu forte.

Mad disse...

E, Comadre, onde é que eu disse que inventava receitas? Está escrito lá em cima, no cantinho do lado direito, no quadrado verde: isto é uma colecção. C-o-l-e-c-ç-ã-o.

Além de não saber escrever, parece que ler também não é o seu forte...

Dani Rollemberg disse...

Faça então um blog sobre português, querida, POIS CULINÁRIA REALMENTE NÃO É SEU FORTE!!!
SE EU QUISESSE AULAS DE PORTUGUÊS PROCURARIA O PROFESSOR PASCOALE, E NÃO UMA PIRATA DE SEGUNDA CATEGORIA COMO VC!!!
VOU CONTINUAR INFERNIZANDO A SUA VIDA, SUA FALSÁRIA!!
MONTE UM BLOG DE UMA COISA QUE VC ENTENDA.
NÃO VEJO QUAL A GRAÇA EM POSTAR RECEITAS ALHEIAS E PEGAR OS CRÉDITOS.
SE VC É TÃO LETRADA, DECERIA LER DE CABO A RABO UM LIVRO SOBRE COMO EMAGRECER, POIS SEU ROSTINHO REDONDO TE CONDENA! RS ( COZINHAR NÃO É REALMENTE SEU FORTE, MAS COMER, COM CERTEZA, DEVE SER).
SE PLUGA E BUSCA ALGO INTERESSANTE E REALMENTE SEU PARA POSTAR, AO INVÉS DE QUERER ME DAR AULAS, OK?
EU TENHO UMA COISA QUE VC, NEM COM MIL AULAS VAI TER: CARÁTER!!!

Migas disse...

Cara autora deste blog,

Vejo que o meu nome e links do meu blog estão a ser mencionados num assunto que em nada me diz respeito, uma vez não ter sido alvo da cópia de fotos. Quem o fez, certamente a contactou e soube resolver a situação da melhor maneira. Agradeço que sejam retiradas todas as referências ao meu blog que, se tiver oportunidade de ler, não prima por erros ortográficos nem por falhas de escrita (pelo menos, faço por isso). Achei de muito mau gosto entrar em guerrinhas deste género (com links e nomes verdadeiros) sem ter qualquer prova do que por aqui vai. A propósito, quase que consigo adivinhar que a pessoa que tem enviado os comentários anónimos é de origem brasileira (pela utilização de certos termos e por mencionar a Lei Brasileira). E eu, como pode ter a oportunidade de verificar no meu perfil, sou portuguesa. Não me querendo alongar mais num assunto que acho de muito baixo nível, agradeço que possa eliminar estas tristes referências ao meu blog que nunca foi alvo de nada semelhante.

Dani Rollemberg disse...

E eu nunca disse que a receita tem que ser inédita, original, nunca antes feita. Disse sim, que tem que ser feita por VC, e não 'pirateada' de outros sites.
Enfim, querida, o que não pode é copiar e colar, entendeu ou quer que eu desenhe??

Migas disse...

Acrescento que, pela origem do IP dos comentários anónimos (penso que conseguirá verificar essa questão através do blogger), poderá comprovar que nenhum comentário aqui deixado teve como remetente alguém a viver em Angola, que é o meu caso (para além do comentário acima, onde me identifico). Ao que sei, os IPs estão relacionados com o país de origem. Por isso, mais uma vez repito, é de muito mau gosto todas estas tristes referências ao meu blog. Atitude digna, teria sido um contacto de e-mail (que tenho no meu blog) e não estes links espalhados no seu blog referindo-se a mim de uma forma pouco simpática. Quanto ao comentários anónimos, dos quais felizmente, nunca fui alvo, penso que são facilmente eliminados. Todo este ping-pong de respostas não levará concerteza a lado nenhum.

Agradeço que os links sejam retirados com a maior brevidade possível para que não tenha de tomar alguma atitude mais agressiva uma vez que as suas palavras referem-se a mim de forma extremamente insultuosa. Obrigada.

Mad disse...

Migas, estamos conversadas por email. Mais uma vez, peço desculpas. Como vê, até o comentário da "Mariana" ali de cima deve ter sido feito pela comadre. "Tinha de dar a cara" é, também, uma expressão tipicamente brasileira. E mal escrita, como não podia deixar de ser!

Mad disse...

Boa, Dani, aprendeu a escrever "pirateadas"!

桂綸鎂Diana disse...

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慢慢來 disse...

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