domingo, 1 de março de 2009

Devaneios light na wok

Estou em dieta. Rigorosa. E porque acredito piamente que ninguém se interesse em ver postadas receitas de frango grelhado com salada de cenoura, peru grelhado com salada de tomate, pescada ao vapor com feijão verde, salada de tomate com queijo fresco e afins, não tenho publicado nada. Mas hoje fiz uma coisa deliciosa, muito light, para variar um bocadinho dos grelhados que já não posso nem ver. Ficou óptimo, rico, molharengo.

1 c. sopa de azeite
1 pacote de mistura de cogumelos congelados
1 alho francês em rodelas fininhas
400g de camarões descascados congelados (grandes)
1 c. sopa de sultanas
1 c. sopa de molho de soja
sal, piri-piri

Na wok, em lume alto, salteei rapidamente os cogumelos no azeite. Quando começaram a largar água, juntei os camarões e o alho francês, as sultanas, os temperos e o molho de soja e deixei cozinhar, mexendo frequentemente, aí uns dez minutos, se tanto.
.

22 comentários:

CT disse...

...que não é o seu caso!

(No meu blog tenho várias receitas: sopas de café com leite, açorda d'alho, crocodilo no forno...)

Olá Mad.

Mad disse...

Olá! :)

Mad disse...

CT, ajuda-me lá. Eu sei que te comentei hoje, mas não sei onde...

CT disse...

Num blog K.. qq coisa.

Mad disse...

Ai que nervos... fiquei na mesma :)

Mad disse...

mad.vidal@hotmail.com

Helena Sacadura Cabral disse...

Mad eu bem sei quanto custam as dietas. Por isso é que as não faço e me acho linda mesmo gordinha! Mas passas Mad que são açucar puro...
Par mim cada amostra de açucar que meto na boca é mais um quilo na balança. Mas como adoro experimentar pratos novos vou fazer amanhã e ver o peso no dia seguinte.
Abraço da Helena

Leonor de Sousa Bastos disse...

Assim não me importava nada de fazer dieta!:)
Essa comida no wok deve ficar excelente!

CT disse...

Não te enerves, olha as rugas...

http://thepassarocaknowsbest.blogspot.com/

Mad disse...

CT,

LOL! Já te respondi lá.
E esse blog com receitas de crocodilo no forno e coisas assim (schlep!), não se pode espreitar? :)

Olá, Helena!

Eu tb me acho linda (gaba-te cesto), mas fico ainda mais linda magrinha :) Foi só UMA colher de passas, e a dividir por dois. E o jantar foi sapateira cozida, que é uma coisa quase sem calorias. Vivam as dietas com marisco!!!

Leonor,:)
E tu precisas de dieta aonde, diz-me?

CT disse...

Por mim, pode ter a sua cara pespega aqui à vontade... Aqui, ou ali!

Quanto ao meu blog onde está uma receita de crocodilo no forno...

Não sei! É um blog diferente, sem caras pespegadas...

Boa noite, bom fim de domingo.

(Gostei da correcção dos erros. Se bem que podemos considerar que a palavra "gente" se proporciona a escrever como escreveste. E não é assiiiiiimmmmmm um erro!)

É só um erro asiiimmm.. estou a brincar... Posso?

CT disse...

*

Por mim, pode ter a sua cara pespegada aqui à vontade... Aqui, ou ali!,

como é bom de ver...

Mad disse...

Quanto ao erro, não acho nada. É grave mesmo. Eu devo ter começado a escrever outra coisa e mudei de ideias a meio, é típico meu.

Vemo-nos por aí (ou por aqui).
Bjs.

CT disse...

Com certeza que sim...

Mad disse...

:)

PKB disse...

Tem ar de ser delicioso!!!

Mad disse...

Isto podes comer, Passaroca!

2ora disse...

Mad, assim endoideço! Vim de passagem antes de fechar o computador e depois de umas horas de trabalho (para desanuviar) e vejo isto?!! Agora terei de rumar ao frigorífico! Nem comento a saladinha de sapateira...Se estivéssemos mais perto, a esta hora ainda ia bater à porta. Adorei o novo grafismo.

Mad disse...

Olá, 2ora :)))

Esta deve ser a 20a vez que mudo a cara ao blog, e duvido que seja a última (apesar de ser a que mais gostei até agora).

O teu link para a Sharon Montrose é qualquer coisa de delicioso!

Bj.

2ora disse...

Não são fotos deliciosas? Ainda bem que gostaste.
O perfume das tuas receitas continua a invadir a minha casa.
Beijo

cc22 disse...

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